料理ジャンルで探す（ラーメン）

★本格中華！「マンダリン」の黒い黒胡麻担々麺★

久しぶりの雨。こんな時は近場でランチに限ります。 水曜日は「しがらき」はやっていないので今日はホテルメリージュ内にあるマンダリンにきました。 いつもはワンコインのマンダリンランチ、前々回はあんかけ焼きそば、前回は酸辣湯面 ...

★本場タイの味！「ちょんぷーや」の汁そばとカオマンガイ★

今日は事務所の目の前のお店ちょんぷーやでサクッとランチ。 トムヤム汁そばとノーマルの汁そばは前回食べたので今日はまだ食べてなかったカオマンガイを食べに。 カオマンガイはタイやシンガポールでは一般的な茹で鶏とごはんを一緒に ...

★ガツンと来る醤油豚骨「ひじり家」の家系ラーメン★

今日は天満地区にできたひじり家に行ってきました。最近ラーメンばっかり食べてる気がする・・・。 なんとここは本格的な横浜家系ラーメンが食べられるという噂。 以前東京に住んでた時（都会人アピール）たまに家系食べてました。 メ ...

★牛骨ラーメン！？「うちん家」の辛うま牛骨しょうゆラーメン★

今日も新規開拓。マルショク裏手に「うちん家」なるお店を発見。 牛骨ラーメン700円との事。まあ行ってみよう。と訪問。 店内はカウンターとテーブル席とお座敷の席があります。居酒屋！という感じの佇まいです。 ランチは牛骨ラー ...

★大塚台の「悠瑠里」唸る旨さのとんこつラーメン★

今日は大塚方面に用事があったのでよしきさんとラーメンを食べてきました。 結構有名なラーメン屋、悠瑠里（ゆるり）に初訪問。 場所は国道10号線のながのや大塚台店の近くのパチンコ屋さんの駐車場にあります。 ここは以前1度だけ ...

★化学調味料不使用！「かま源」のネギラーメン★

今日は1年ぶり位にかま源に行ってみました。 都城が本店のラーメン屋さん、ここは化学調味料を一切使ってないそうです。こだわりを感じます。 今日は店長一押しらしいネギラーメンにしてみました。 かつお節がたっぷりまぶしてあるネ ...

★博多一幸舎の濃厚とんこつラーメン★

そしてランチはラーメンです。博多一幸舎に初めてきました。 はじめてだったのでノーマルのラーメンにしてみました。 辛子高菜はよく見ますが生姜は珍しい。 潰す用のにんにくもあります。 ラーメン、見るからに美味しそう。 スープ ...

★本場の味！？「マンダリン」の酸っぱい酸辣湯麺★

街中は日曜日空いてるお店が少ないのですが、ホテルメリージュの中華レストランマンダリンは私のランチの定番で日曜日も営業してます。 今日はちょうどお昼時をずらせたのでお客さんが少ない。店内は清潔感と高級感があって広々してます ...

★絶品！「ヌタイ商店」のこってり醤油ラーメン★

今日は野暮用で大塚にきました。 大塚はすごく飲食店が増えてます。ランチのお店も多い。 行きたいお店はたくさんありましたが今日はヌタイ商店に行ってみました。 お昼前からお客さん多いです。 とんこつラーメンのお店だと思ってメ ...

★ニシタチ深夜のラーメン屋「SOUL麺」激辛ラーメン★

昨日は燻製会でした。 会の終わりに〆のラーメンを食べに行こう。という事になり、参加者おススメのお店にみんなで行ってきました。 SOUL麺。 一番街を抜けたコンビニマックスの近くにあります。 普通のラーメンもあったのですが ...

★澄み切った極上のスープ「ちょんぷーや」の汁そば★

今週からオープンした「タイライスヌードルちょんぷーや」に二度目の訪問。 11：00～15：00まで営業されてます。 3日前に行ったときはトムヤム汁そばを食べましたが、今日はクイッティアオナーム（汁そば）にしました。 お店 ...

★本場タイの味！「ちょんぷーや」のクイッティアオトムヤム★

今日の11時、事務所の目の前にタイ料理屋さんがオープンしました。 「ちょんぷーや」 有名なタイ料理屋「まんごや」の系列のお店です。 メニューはクイッティアオ（汁そば）とクイッティアオトムヤム（トムヤム汁そば）とカオマンガ ...

★恒久トライアル隣の人気ラーメン屋「ラーメン洋」★

今日は恒久のトライアルの隣にあります、ラーメン洋に初訪問。 いつも前を通るとお昼時には行列ができているので今日は11時半くらいに行ったのですがすでに順番待ち！ 運良くすぐ座れましたがその後もどんどんお客さんが入ってきます ...

★博多の味！「ラーメン暖募」の濃厚とんこつラーメン★

今日はラーメン暖募・宮崎高松通店にきました。 ここはお笑い芸人の響の長友さんが経営しているお店です。 以前近くを通った時、長友さん（本人）が店頭で呼び込みをしておりました。 今日も行ってみたら長友さんがいらっしゃいました ...

★極細麺が旨い！「麺処村尾」の元ラーメン★

今日は公立大の近くのラーメン屋「麺処村尾」に初訪問。 まだオープンしてそんなに時間も経っていないようで店内も綺麗です。 いろいろラーメンの種類があるようですが、「村尾の原点ともいえる基本の一杯」事、元ラーメンにしてみまし ...

★上野町のラーメン屋「ばりうま」のとんこつラーメン★

今日はニシタチの外れ。バージニアビーチ広場の前にあるラーメン屋「ばりうま」がランチを初めていたので行ってみました。 ランチタイムは麺類+300円でギョーザやごはんなどのセットもあるようです。 夜がメインの店なのでおつまみ ...

★水道局近くのラーメン屋「はじめ屋」のとんこつラーメン★

今日は自転車で宮崎市水道局近くまで行ってきました。 水道局のとなりにあるラーメン屋はじめ屋に初訪問。 とんこつ、みそ、しょうゆ、丼ぶり物までいろいろあります。 初だったので、ノーマルのラーメン（500円）にしてみました。 ...

★安定の美味しさ！「一休ラーメン」で宮崎のラーメン★

カリーノ裏手のラーメン屋さん、一休ラーメンに再訪問。 ここのラーメンたまに食べたくなります。今回はチャーシューメンにしてみました。 分厚いチャーシューたっぷり！ 麺はストレートだけどもちもちで好きな麺です。 優しいけどガ ...

★北海道物産展で食べた「あじさい」の味噌ラーメン★

毎度のことながら異様な熱気を放つ北海道物産展にきてみました。 美味しそうな海の幸が多いです。 テイクアウトも考えましたが飲食ブースで出店していたラーメン屋「あじさい」に行ってみました。 ひげの似合う店員さんの迫力がすごい ...

★若草通りの老舗ラーメン屋「宝来軒」★

今日は時間がなかったのでサクッとラーメンランチ。 若草通り蜂楽饅頭のとなりにある宝来軒に行ってきました。 外観も内観もいい感じに年季が入ってます。 店内はおじさんが一人でテキパキ作業されております！ ここはあんかけ焼きそ ...

★本格的！SHISENの特製辛～い担々麺★

タンタンメン気分の今日は本格中華のSHISEN！ということでエアラインホテル4階SHISENに行ってきました。 担々麺は「普通の担々麺」と辛いらしい「特製担々麺」の2種類あります。 特製担々麺にしました。 真っ赤に染まっ ...

★ちゃんぽんが旨い！キッチンあやの★

ホテルメリージュ近くのキッチンあやのに久しぶりに行ってきました。 ホテルメリージュから労働局方面にちょっと歩いたところにあります。 前回も前々回もちゃんぽんを食べたので今日は違うのにしよう。 と意気込んでいたのですが、気 ...

★ニシタチの老舗ラーメン屋「ぶたまん」で水ギョーズ＆ラーメン★

前から気になっていたニシタチのダイヤモンドビル近くのぶたまんに初訪問。 焼ギョーズ、水ギョーズ。気になる。 店内は広々大衆中華料理屋という感じ。 ラーメンと水ギョーズを注文。 ラーメンは昔ながらの優しい宮崎ラーメンという ...

★博多駅ホームのまるうまラーメンはレベルが高かった★

朝ごはんに長浜ラーメンや牧のうどんなどを食べてくる予定だったけど寝坊して即博多駅へ。 博多駅のホームにあるラーメン屋「まるうまラーメン」で朝ごはん。 食券制、券売機で購入します。 駅のホームのラーメンでしょ？と正直期待し ...

★波島の島ちゃんラーメンは麺もっちりでした★

今日は波島あたりを車でぶらぶらしていたら「らーめん」ののぼりを発見。 島ちゃんラーメン これは行くしかない！という訳で行ってきました。 昔ながらのラーメン屋さんという感じ。 女将さんがひとりできりもりしておりました。 メ ...

★一番街でこってりとんこつ「一番骨」のラーメン★

今日はよしきさんの娘が来ており、「ラーメン食べる～」というので私もついて行くことに。 一番街のらぁめん 一番骨に行ってきました。 ランチタイムはラーメンとごはんで500円のラーメンセットがあります。 ここのラーメンは濃厚 ...

★のぶやラーメンの極辛ラーメン（ハバネロ入り）★

日曜日はお休みのお店も多く、14時頃にはクローズしてるお店も多いです。 一番街出口にある「のぶやラーメン」が開いていたので行ってきました。 メニューはラーメンとうどんがあります。 ざるうどんに興味を惹かれたのですが極辛ラ ...

★ちゃが商店の濃厚とんこつラーメン★

今日は久しぶりのちゃが商店に行ってきました。 表の看板に「本格つけ麺を並盛、大盛り、特盛、お値段そのままで食べられるお店」との事。 つけ麺・・・。迷いましたがラーメンにしました。 スープは濃厚とんこつ。背脂たっぷりでパン ...

★文化ストリート内の本格とんこつラーメン「地雷屋」★

文化ストリート内の地雷屋に行ってきました。 前回はこってこてのとんこつだったので今日はさっぱり醤油かな？ と思っていたのですが、お得なとんこつラーメン＆半チャーハンセットのボタンを押しておりました。 ここのラーメンは昔福 ...

★宮崎麺皇 日向路の南の郷ランチセット（味噌）★

今日のラーメン屋日向路でランパスランチ。 醤油、味噌、塩ラーメンが食べられるラーメン屋さんのようです。 味噌気分だったので味噌ラーメンのセットを注文。 ラーメンセットはラーメン、餃子、高菜、ごはんがついてます。 ラーメン ...