★牛骨ラーメン!?「うちん家」の辛うま牛骨しょうゆラーメン★
今日も新規開拓。マルショク裏手に「うちん家」なるお店を発見。
牛骨ラーメン700円との事。まあ行ってみよう。と訪問。
店内はカウンターとテーブル席とお座敷の席があります。居酒屋!という感じの佇まいです。
ランチは牛骨ラーメンがメイン。牛骨ラーメンは珍しいです。
なんとこちらのお店はわけもんGTでも紹介されたらしいです。
写真の大激辛ラーメン辛そう、今日は普通の辛うま牛骨しょうゆラーメンにしてみました。
ランチタイムにはごはんまでついております。
ラーメンはスープがちょっと赤黒いです。
ネギ、分厚いチャーシュー、キクラゲ、キャベツが入ってます。
辛うまの名の通りほんのりピリ辛ですが牛骨のうまみが出ていて、美味しいすっきりしたスープです。
チャーシュー分厚い。でもとろとろでやわらか。
麺はちょっと太麺でもっちもちで好きな麺です。
初の牛骨ラーメン、予想以上に食べやすく美味しかったです。
うちん家
宮崎市中央通6-17キクビル1F
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