★こんなにおいしい魚のソテー食べたの初めてかも。阿波岐原「ゼフィール」★

久しぶりにゆっくりランチ。

阿波岐原の「ゼフィール」に初訪問

ランチはメインを8種類選べるＡコースとＢコースがあります。

今日はＢコースから本日のお魚料理盛り合わせを注文。

はじめにオードブル、生ハムとスモークサーモン？のマリネ？サラダ？

オリジナルであろうドレッシングを食べて確信。ここ絶対おいしいお店だ。

新鮮お野菜、生ハム、サーモン、すべてうまい。

お野菜とひよこ豆のスープ？深みあるおいしいスープ。

前菜盛り合わせ。こちらは和を感じる盛り合わせ。すべて優しいお味でおいしい。

メインがやってきました。

海老、魚はニベ、それにエスカルゴですって。

このニベが最高においしかった。

人生でここまでおいしい魚のソテーを食べたことがないかもしれない。

ニベの周りには海藻のようなものを纏っておりますが、これがまた良い食感。

お店出るときに奥様？に海藻ではなくて何か聞いたけどわからんかった💦

オイリーで、形容しがたい奥深いソース。ほろほろだけど食感も身のうまみもしっかりとしたニベ。

とにかく最高においしい。

海老もプリプリ♪

エスカルゴ。これだけは今でも少し苦手でござーます。

食後はデザートにチョコのケーキ？上に乗ったホイップも手作りぽくてこれまた美味。

〆はコーヒーでほっと一息。

大満足。

阿波岐原のゼフィールはこの価格でこんな本格的なイタリアン食べれるんですか！？

と思える素敵なレストランでした。

ごちそうさまでした(*^^*)

レストラン ゼフィール
宮崎県宮崎市新別府町前浜１４０１−２４３
0985-27-1234

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