★NEWOPEN！鯛のうまみ爆発！今までにない新ラーメン！「麺鯛」★

いっそがしい最近ですがランチは行きます！

今日はイオン近くに新しくオープンした「麺鯛」に行ってきました！

場所は以前のぽっくる農園、（PURA VIDAの隣）のところにあります。

北浦の鯛を使ったラーメン屋さんとの事！

綺麗な店内。6月にオープンしたばかりとの事！

メニューは

清湯スープの鶏そば（塩・醤油）

清湯スープの真鯛そば（塩・醤油）

白湯スープの真鯛そばの5種類。

めちゃこだわってるようで店内では仕込み風景がモニターで流れてます。

これだけこだわりのラーメン。

やっぱりここは屋号にも使われている鯛のラーメン！清湯の塩を注文。

済みきった塩ラーメン。

チャーシューと炙った鯛がのってます。

スープを飲んでみると・・・！！！

めっっっっちゃっ！！！！鯛っ！！！

鯛のうまみと風味がパンパじゃなく口いっぱいに広がるぅ！！！！

魚～～～！！！！

麺は全粒粉入り？ぽいもちもち麺。

チャーシューは柔らかく肉感もしっかりのチャーシュー。

炙り鯛はほろほろ。

とにもかくにも鯛感すんごい！！

魚好きな方はきっと好き！

お子様や魚感が過ぎるのが苦手な方は鶏のスープの方が良いかも！

きっちり飲み干して丼底からは「ありが鯛」

う～んニューウェーブ。

色々幅広く展開するぽっくる農園の挑戦は続く・・・？？

ごちそうさまでした( ^)o(^ )

 
北浦獲れ 真鯛そば 麺鯛
宮崎県宮崎市阿波岐原町請田２４１９−１
0985-20-5060

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