★強いコシ、サクサク天ぷらが最高にマッチ♪都城「ふたみうどん研究所」★
先日のランチ。
先日三股方面に行った時のランチ。
たこ焼きを食べて腹八分。だけどせっかく都城の方に来たならもう一件！
という訳で前から行ってみたかった「ふたみうどん研究所」に行ってきました！
14時過ぎだったのにすごい人気です。
営業時間は10：30～15時まで。ギリギリセーフ。
目的はぶっかけ！！
一番人気は野菜天ぶっかけらしいので野菜天ぶっかけを注文。
お店のお姉さんは鍋焼きうどんをめちゃくちゃ推してました。
すじ丼も人気らしく売り切れっぽかったです。
待つこと5分
うどんやってきました！
最高のビジュアル♪
野菜天はナス、ニンジン、かぼちゃ、ピーマン、いも、しそ、てんこ盛り♪
さくっとジューシー。ナスの天ぷらってなんでこんなに美味しいの(*^^*)
そして目的のうどん！！つゆをぶっかけて頂きます！！
歯ごたえぎっちり！そしてもっちり♪
コシ強い！！
ぎちぎちさぬき系ともちもち系の間くらいの程よいコシの強さ。
なるほど～！これでぶっかけは400円台ならめちゃくちゃ嬉しい(*^^*)
ぜひとも宮崎市内にもできてほしい美味しいうどん屋さんでした。
ごちそうさまでした( ^)o(^ )
ふたみうどん研究所
宮崎県都城市神之山町１７９３−１
0986-38-2341
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