ひじり~の孤独のグルメ(宮崎ランチ編)

★強いコシ、サクサク天ぷらが最高にマッチ♪都城「ふたみうどん研究所」★

先日のランチ。

先日三股方面に行った時のランチ。

たこ焼きを食べて腹八分。だけどせっかく都城の方に来たならもう一件!

という訳で前から行ってみたかった「ふたみうどん研究所」に行ってきました!

14時過ぎだったのにすごい人気です。

営業時間は10:30~15時まで。ギリギリセーフ。

目的はぶっかけ!!

一番人気は野菜天ぶっかけらしいので野菜天ぶっかけを注文。

お店のお姉さんは鍋焼きうどんをめちゃくちゃ推してました。

すじ丼も人気らしく売り切れっぽかったです。

待つこと5分

うどんやってきました!

最高のビジュアル♪

野菜天はナス、ニンジン、かぼちゃ、ピーマン、いも、しそ、てんこ盛り♪

さくっとジューシー。ナスの天ぷらってなんでこんなに美味しいの(*^^*)

そして目的のうどん!!つゆをぶっかけて頂きます!!

歯ごたえぎっちり!そしてもっちり♪

コシ強い!!

ぎちぎちさぬき系ともちもち系の間くらいの程よいコシの強さ。

なるほど~!これでぶっかけは400円台ならめちゃくちゃ嬉しい(*^^*)

ぜひとも宮崎市内にもできてほしい美味しいうどん屋さんでした。

ごちそうさまでした( ^)o(^ )

ふたみうどん研究所
宮崎県都城市神之山町1793−1
0986-38-2341

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