★十割蕎麦、季節野菜の天ぷら、蕎麦豆腐。素晴らしすぎるお蕎麦屋さん「長嶺庵」★

うどん・そば

今日もランチ探訪。
たまには国富方面にでもと思って車を走らせていると、
初めて通る道で気になるお蕎麦屋さんを発見!
場所は長嶺地区、大塚の鮮ど市場やGEOの道をひたすら生目方面に行くとあります。

お店の名前は「長嶺庵」

お蕎麦屋さんって初見だと予約とかせずに行っていいのか、
えらく緊張してしまいます(;´・ω・)多分私だけ。

入口でお靴を脱いでスリッパに履き替えて入店。

お店は素敵な女性の方々が切り盛りされておりました(*^^*)

民家風なお蕎麦屋さん。落ち着く雰囲気。

メニューはお蕎麦オンリー!!これは蕎麦に対するこだわりを感じざるを得ない。

冷たいお蕎麦はざるそばかぶっかけのいづれか。
十割蕎麦らしいのでやっぱり初はざるそばでしょう!!

お蕎麦800円。大盛は+200円。
お蕎麦だけでおなか一杯になれるかな?と思った育ち盛りな私は大盛りで注文。
いなり1個60円も気になったけど売り切れてました( ;∀;)

しばらくして、お蕎麦がやってきて驚愕!!
十割蕎麦、800円だし、蕎麦だけかと思っていたら!!
十割蕎麦
おおきなオクラの天ぷら
お芋の天ぷら
茄子のお浸し
蕎麦豆腐
胡瓜のお漬物
昆布の煮物
このセットでなんと800円!!すごすぎる~!!!

お味は、、、さすが十割。
お蕎麦の香りがたまらない。
冷やしならではのこりこり食感も最高。
まだ残暑厳しい今日みたいな日にぴったりなお蕎麦。

天ぷらは塩で頂きます。
おくらめっちゃ太い。こんなオクラ食べたこと無いかも。ぶりぶり。

蕎麦豆腐が特に気に入りました!
完全に甘味です。
黒蜜のもっちもっちな蕎麦豆腐。ものすごく上品な味わい。
それでいて蕎麦特有のざらっとした食感も良い。

お漬物もお浸しも手作りでとても美味しい。

こんな素晴らしいランチを800円で頂けるなんて( ;∀;)
※写真はお蕎麦大盛なので+200円

最近はオシャレでお高いお蕎麦屋さんが増えてきましたが
やっぱりこういう本当の意味で「良い」お店は
これからもずっとず~~~っと続いてほしい。
と思える美味しく、素敵なお蕎麦屋さんでした( ^)o(^ )

ごちそうさまでした(*^^*)

そば処 長嶺庵
宮崎県宮崎市長嶺609−1
0985-48-2282

 

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Author: ひじり~

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