★NEWOPEN！もちもち絶品味噌つけ麺！大島通線「味噌ぎ家」★

夏い！！暑い！！こういうときはさっぱり麺が食べたい！！

と思って麺どころを探していたら大島通線に「味噌ぎ家」がオープンしていました！！ので早速訪問。

味噌ラーメンが美味しいお店です。

店内にぎわってます。オープンしたばかりなのにオペレーションも完璧すぎる💦

味噌ラーメンも絶品なので捨てがたいのですが

ここはひんやり気分！！夏限定！！味噌つけ麺を注文！特盛も無料！

高菜を食べて待つこと5分。

味噌漬け麺特盛！！

チャーシュー、煮卵、そして特盛の麺。

スープは魚粉、山椒が効いた濃厚スープ

もやしやキャベツなど味噌つけタレに合う具材がたっぷり♪久しぶりに来て確信。味噌ぎ家、やっぱりすごい！！

こだわり半端ない！麺が絶妙に旨い。

ただ固いだけ、ただもちもちなだけ、ではない。・
本当にちょうどよい食感、歯ごたえ、のど越しを計算しつくされた麺。

スープが濃いけど麺が太いのでスープにも負けてない。

バランスが本当に良い！！

割スープがないので、私は最後にお水で割っていただきました(;^_^A

でもそれでも飲み干したくなるほどの美味しいつけ麺でした。

ごちそうさまでした(*´ω｀*)

味噌ぎ家 総本店
宮崎市大島町原ノ前1435番地

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