★NEWOPEN!香ばしホルモンが旨し。大阪の味・かすうどんが食べられるお店!花ヶ島の「めんくしマルドメ 」★

うどん・そば

花ヶ島に新しいうどん屋さんが出来てました!

花ヶ島旧10号線から東大宮中学校(ラーメンマンの方)に行くと右手にあります。

「めんくしマルドメ 」

「かすうどん」というのが名物らしいです。

かすうどんの「かす」とはホルモンを油で揚げたものらしいです。

うどんは260円から。安い!!ごぼ天うどんも360円。

今日はせっかくなので「かす」がたっぷり乗った「Wかすうどん」(600円)を注文。

景色の良い窓際席で待つこと5分。

やってきました!

これが噂の「かす」豚のホルモンをじっくり脂で揚げたもの。

出汁は宮崎うどん特有の出汁らしいです。

早速頂きます!

なるほど。宮崎特有、すっきりしつつ醤油の味わい深いお出汁。これに「かす」の香ばしさが加わり深みが増して旨い。「かす」がいい仕事してる!

うどんも宮崎でおなじみ柔らかいうどん。食べやすい(´ω`*)

カリっと揚がったかすは噛めば噛むほど脂の甘みが広がる。食べ応え十分。

うどんもお出汁も優しい、けど「かす」がパンチを出してくれる。

宮崎の方でもなじみやすい、美味しいうどんだと思いました(*^^*)

ごちそうさまでした(^O^)

めんくし マルドメ
宮崎県宮崎市花ケ島町新地橋1124-3

 

 

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Author: ひじり~

ひじり~です。宮崎でどこそこランチを食べ歩いてます。 お問合せは LINEID:enmiyazaki までお気軽にどうぞ。 ID検索できない方は http://line.me/ti/p/kKxxla5Txd からお願いします。

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