★蓬の芳醇な香りともちもち食感がたまらない。「かわげん」のざるうどん★
暑い!そして眠い!最近睡眠不足です!あまり食欲もありません!(でもなぜか太る一方)
こんな日は冷たいうどんに限る!という訳で花ヶ島にあるうどん屋さんかわげんに初訪問。
蓬うどんとやらが食べられるらしいです。
14時頃だったのでお客さんが少なくて良かった(´ω`*)
店内広々、カウンター、テーブル、お座敷席があります。
奥にはなんと製麺室がありました!
そりゃ蓬うどんなんて売ってなさそうだし、やっぱり自家製の手打ち麺なのでしょうか?!
これはとてもとても期待してしまいます(*^_^*)
うどんは看板にもあった蓬うどんと通常の白いうどんが選べます。
普通の白いうどんも自家製麺かな?これはどっちも気になる!悩む!!
暑い日はざる、ぶっかけに限ります。
唐揚げ、カツ丼、チキン南蛮のセットも気になるけど、今日はシンプルに蓬うどん冷ザルを注文。
待つ事10分ほどで蓬うどん到着。
うひょひょ~。シンプル。美しい。
つやつやした緑色のうどん。
薬味はねぎ、しょうが、天かすがついてます。
早速頂いてみました。
蓬うどんを口に入れた瞬間。蓬の香りがふわぁ~と広がります。
食感は「モチっ!」ととても好きな食感♪
つゆは結構濃い味ですが、そのつゆにも負けてない蓬うどんの芳醇な香りと味わい。
あっという間に完食してしまいました。
これはあと3玉は食べたい!と思える美味しい蓬うどんでした。
これだけ美味しい蓬うどんを打たれる店主さんが作る白いうどんもめちゃくちゃ気になる。と思った今日のランチでした。
ごちそうさまでした(*^▽^*)
蓬うどん かわげん
宮崎県宮崎市花ケ島町赤江町1350
0985-69-8024
最新情報をお届けします
この記事の関連タグ:
花ヶ島エリア