★清武で見つけた絶品うどん「うどん茶房 ふなや」★
前々から行きたい!と思っていた清武のふなやに行ってきました!
この森林に囲まれた古民家風の雰囲気。もう旨そう(´ρ`)
入ってすぐにランチメニューがあります。
1080円~1290円、結構良い値段するのね(・_・;)
店内も可愛らしい雰囲気の綺麗な古民家カフェという感じです!お昼時は過ぎてたけど順番待ちがあるほどの人気です!
メニューはランチメニューの他にうどん単品メニューもあります。
今日はちょっと奮発してふなやランチ松(1290円)を注文。
こだわりを読みつつ待ちます。間違いなく全てにこだわってそうな雰囲気がむんむんします。期待して待つ事10分ほど。
松ランチ、内容は肉ざるうどん、天ぷら、バラ寿司、ひじきの五目煮、ボリューム感がすごいです(;´・ω・)
美味しそうなうどん。
お肉たっぷりなつけダレ。つけダレは温かいです。
たっぷりの天ぷら。抹茶塩が添えられてます。さらにひじきの五目煮にばら寿司。
まずはうどん以外から頂いてみます。
ひじきの五目煮は高野豆腐?と一緒に煮込まれており、食べ応えもありおかずにもぴったり♪
ばら寿司は結構甘口でした!懐かしいまぜ寿司のようなほっこりする味(´ω`*)
天ぷらはナスやかしわなど。どれもサックサク。特にかしわは中はふんわりでとても美味しかったです(*^-^*)
そしてお楽しみうどんタイム。ふなやの名物「一反木綿」が顔を覗かせております。
この全粒粉が配合された明らかに旨そうな麺。
これをこのお肉たっぷりのつけダレにつけて食べると・・・。
最高に旨い・・・(*´ω`*)
麺はモッチモチ、つけダレは結構濃い口、というか具材が結構濃い味だったので、麺半分出汁につけたりしながら食べるとちょうど良かったです!
この麺はいままで食べてきたうどんの中でもかなり美味しいと思えるうどんでした!!
でもボリュームがありすぎてうどん以外が完食できませんでした(;_;)すみませんm(__)m
次回はうどん単品、大盛りで、出汁も冷たいざるうどんで食べてみたいです!
この麺、、今見てもたまらん。
お値段は結構いい感じにしますが、それ以上にお値段以上ふなや♪でした。
うどん茶房 ふなや
宮崎県宮崎市清武町今泉甲3702
0985-85-3159
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