★宮崎の老舗懐石料理屋さん「杉の子」の洗練された料理の数々を堪能してきました★

昨日はとある会合があり、杉の子さんに。

私のような若輩ものには敷居が高い・・・。

写メパシャパシャしたら怒られそう・・・。と思いつつも確認してみると、快く快諾。

杉の子のM様、本当にありがとうございますm(__)m

店内はどこもかしこも格式高いオトナな雰囲気、すんごい、としか言いようがない。

献立表があるのが、これまたたまりません。こういうお店に行くのは一体何年ぶりだろうか・・・。

小鉢の菜の花から始まり、前菜のサザエなどなど。上品な味。そりゃ美味いに決まってます。

お造りはカツオ、ヒラメ、真イカ、新鮮、もちもち。甘い。

お吸い物も上品としか言いようがない。上品な味。

エモー牛のローストも牛肉の旨みぎっしり。

海老と地野菜の炊き合わせ。お野菜本来の味が最大限に活きてます。

どれもこれも絶品。

いやぁ～～、こんな料理次味わえるのは何年後でしょう？？

贅沢な会食となりました。

ただ、私がドジで失敗してしまったのは

サザエのつぼ焼きの下に白い塊があったので

「なんや大根おろしあるやん！」(●´ω｀●)

と塊を口に入れてみたのですが

塩でした。

美味しい美味しいお料理の数々ご馳走様でした(#^^#)

杉の子
宮崎県宮崎市橘通西２丁目１−４
0985-22-5798

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