★県立芸術劇場近くのラーメン屋さん「ひで暴ラーメン」★
今日は台風の中、県立芸術劇場の近くにできたひで暴ラーメンに行ってきました。
場所は以前「村尾」があったところです。
店内は居ぬき?多分以前のままの作りです。
メニューはラーメン、つけ麺の他に、宮崎では珍しい油そばもあります!
今日は屋号のひで暴ラーメンにしました。
具はチャーシュー、玉子、キクラゲ、もやし、ネギ。
見た目はオーソドックスな宮崎の豚骨ラーメンという感じです。
スープを飲んでみたところ宮崎系のラーメンに魚介類系の味?
魚粉のような味を感じるちょっと新しい味でした!
麺はもちもち中太麺。
結構ボリュームがあります。
スープまで飲み干し、お腹いっぱいになった今日のランチでした。
ひで暴らーめん
宮崎県宮崎市船塚2丁目174
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