★最高のお鮨とお料理を堪能。青島「鮨と魚肴 ゆう心」★

まずはこのお鮨をご覧ください。・・・たまらんですわ。

先日のランチ。

最っっ高のお鮨をとあるお偉いさんにごちそうになってきました。

某会社の役員さんに連れられ青島の「鮨と魚肴 ゆう心」に行ってきました。

オープン以来5年ぶりくらいじゃないでしょうか？
前回は実費で行ったので一番お安いお鮨を頂きましたが大満足だったのを覚えてます。

お久しぶりでしたが笑顔が素敵な気さくな大将は健在で
相変わらず予約で満席の人気店でした。

メニューは
お鮨とお料理のコースが
・蒼天　6500円
・華やか　4300円
・輝き　2500円

握りメインのコースは
・吉祥　5700円
・盛福　3950円
・豊楽　2950円
お昼は以上の6つのコースから選べます。

お鮨に合うお酒も種類豊富

お偉いさんのお言葉に甘え注文させて頂いたコースは、
蒼天　6500円！！

柑橘のほのかな香りが心地よい炊き合わせ

薄衣の竹の子の天婦羅

お魚の種類をほぼ忘れてしまいましたが最高のお刺身でした。

これは、、、イサキやったかな💦💦違ったらすみません。

ぷりっぷりこりっこり。

茶碗蒸し

グリーンピースの茶碗蒸し

カウンターの醍醐味。

ぶりだったかな・・・？

軽く炙られてる。とろける。

中とろ、マスタードが乗ってます。こちらもとろける。旨みが凄い。

これは、、、ニベやったかな💦💦違ったらすみません。

上に乗ってるのはからすみ。

もちもちぷりっぷり。

帆立のあんかけのお鮨。

イシモチ？（だったと思う。）の竜田揚げ

ここからは待ちに待った握りがどんどんやってきます。

何も言うことはない。すべてが最高に旨い。

赤だし

たまごでお料理は終了でした。

最後にお口直しの抹茶アイス。

至福の時間でした(*´ω｀*)

お偉いさんありがとうございました。

いつもスシローばかりの私には贅沢すぎるランチでした。

大将も最高のお鮨をありがとうございました。

ごちそうさまでした。

鮨と魚肴 ゆう心
宮崎県宮崎市青島６丁目１４
0985-77-8577