今日は生目台に行ったら屋台骨があったので、
「久しぶりに濃厚博多ラーメン食べたい♪」
と思ったので行ってきました(＾ω＾)
屋台骨は宮崎中央市場の中にある
宮崎で本格博多ラーメンが食べられる数少ないお店。
最近は色んな所に支店などを構えてるようです。
13時過ぎてましたが店内ほぼ満席！賑わってるぅ～(*^▽^*)
ラーメンの食券を買って席で待つ事5分。
ん？ラーメンもやしがたっぷり。
(ﾟдﾟ)！「ま、まさか、やっちまった。」
そうなのです、こちら屋台骨さん
「博多ラーメン」と「ラーメン（宮崎風）」の2種類あるのです。
Oh…という訳でこれも何かのご縁と思い宮崎ラーメンを食べてきました。
たっぷりもやし、たっぷりねぎ。
スープは宮崎風醤油とんこつ。
麺は宮崎ラーメンにぴったり中太麺。
甘さとしょっぱさが融合した洗練された宮崎ラーメン。
これはこれであり(＾ω＾)
と思えるラーメンランチでした。
でも私は屋台骨は博多が好き・・・|дﾟ)ﾁﾗｯ
ごちそうさまでした(^○^)
ラーメン 屋台骨 生目台カリヨン店
宮崎県宮崎市生目台東４丁目６
0985-28-2945
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