★ここお肉売ってたの！？仰天！新鮮馬刺しと鶏タタキ！「匠家」★

今日は肉の日！

という訳でグーグルでお肉屋さんを探していたら、

「肉の匠家」なるお店を発見、調べてみると。。。あ！ここ前から馬刺しののぼりが気になってたお店や！！

平和台病院から大淀川学習館に行く途中当たりにあります「匠家」というお店？会社？

ずっと建築関係のお店と思ってた💦が馬刺しののぼりが気になってました。

お店に入ってみると、普通に事務所でした！事務所の受付には商品の写真があります。

お店の方に聞いてみると、

・予約推奨とのこと（事前にお電話したほうが吉）

・在庫があるときは店舗で即購入可能（ですが無いことがあるので予約した方が良い）とのこと

・牛や豚の店舗販売はしておらず鶏タタキや馬刺しを販売

・冷凍の商品を販売、すべて塊のブロック肉

とのことでした！

今日はたまたま店舗にお肉が入荷したばかりとのことでラッキーでした(*´ω｀*)

馬刺し、赤身、中霜降り、さくらユッケ、鶏タタキを購入！

こんな感じでブロックで販売してます！

ちゃんと解凍方法や食べ方も書いてますので安心です♪

とりあえず馬刺し、

さくらユッケを盛り付けてみました。（お家のお皿が壊滅的センス・・・）

冷凍と思えない新鮮さ！馬刺し臭みない！ユッケは濃厚とろぉり旨い！！

今夜は焼酎が進みそうです。

鶏タタキも楽しみ。

新鮮馬刺しを宮崎で食べたい方、おススメです(*^^*)

ごちそうさまでした(*´ω｀*)

 
肉の匠家
宮崎県宮崎市下北方町平ノ下５１９６−３
0120-776-222
※訪問前にぜひご予約を～♪

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