宮崎観光ホテル周辺はまだまだ未開拓。
レタス巻き発祥の一平寿司も行ったことがないです。
今日は「重乃井」に行ってきました。
場所は宮崎観光ホテルの裏手になります。
日曜日、予想通りの満席。
店内には巨人軍の写真やサインがずらりと貼られております。
うどんメニューは釜揚げうどんのみ。潔し!
カウンターの向こう側では手打ちで製麺している様子や大きな窯で麺を湯がいてる様子が伺えます。
釜揚げうどん、見た目は至ってシンプル。
うどんはちょっと芯が残ったような硬さのある麺です。外はやわらかで中が少し硬い麺でした。
つゆはネギ、天かす入り。ちょっと濃いけど甘口でおいしい。
昔ながらの味を守り続けている宮崎うどんの名店です。
釜あげうどん 重乃井
宮崎県宮崎市川原町8−19
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