★激安!朝どれお魚の直売所!青島の「宮崎市漁協の直売センター」★

刺身

昨日のランチの帰り。

港あおしまの隣

なんと!直売所がありました!!

外の水槽ではお魚が泳いでました。

 

店内はこじんまりしており、海鮮系の加工品などたくさん売ってます。

注目はこちら。朝どれのお魚たち!!

甲イカ、鯵

アジご

カマス

太刀魚、クイチがありました。私が伺ったのは13時頃だったけど朝ならもっと豊富かも!?

料理は好きですがいままで捌いた経験0の私。

お店の方も親切で色々教えてくださったので勇気を出してイカにチャレンジ!!

YouTubeを見ながらの捌きに挑戦!!

イカぁ~~~。でっかい甲イカ。これで371円!

格闘に格闘を重ね。

おおよそ30分。

なんとかかんとかできた?のか。

包丁も切れず、皮もむけず、未熟さを痛感。

そして頑張って造ったお刺身がこちら!盛り付け雑なのはご愛敬。

厚いイカのお肉。

頂きます!

( ;∀;)ごりっごり。もっちもち。あまい~♪

最高に美味しい~!!焼酎がススム~(*´▽`*)

ゲソや耳はバターソテーにしました。バターソテーはカンタンでした。

イカの薄皮剥くのにてこずったので次回はもっとがんばりたい。

青島の直売所

お魚が安くで買えておススメです(#^.^#)

ごちそうさまでした!

宮崎市(漁協) 直売センター
宮崎県宮崎市青島3丁目5−1
0985-65-0606

 

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Author: ひじり~

ひじり~です。宮崎でどこそこランチを食べ歩いてます。 お問合せは LINEID:enmiyazaki までお気軽にどうぞ。 ID検索できない方は http://line.me/ti/p/kKxxla5Txd からお願いします。

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