この看板が好きな私です。
最近仕事が忙しすぎて深夜の25時、26時頃まで事務所におりますが、、、
先日WEB製作者の3939さんが来たので20時過ぎに切り上げて晩御飯に。

お酒を飲んだ後の「シメ」を求めてたどり着つく。
赤いのれんが目を引く**「東京中華そば 藤」**。
我々はシラフで入店。
席に着き、まずは瓶ビール(キリン一番搾り)を注文。
冷えたグラスに注いでグイッと一口。これがまた、店内の活気ある雰囲気と相まって最高に「いい感じ」なんです。
どこか懐かしい「中華そば」
今回いただいたのは、看板メニューの中華そば(800円)。
ビジュアル: 澄んだ醤油ベースのスープに、ナルト、海苔、メンマ、そして厚みのあるチャーシュー。まさに「王道」のルックスです。
スープ: あっさりとしつつもコクがあり、飲んだ後の胃を優しく包み込んでくれるような味わい。
麺: スープによく絡む中細ストレート麺。ツルツルとした喉越しが心地よい!
チャーシュー: 箸で持ち上げるとしっかりとした存在感があり、噛むほどに旨味が広がります。
3939さんが注文した「特製スタミナ 中華そば(1000円)」を覗かせてもらいましたが、
こちらは揚げニンニクとニラがこれでもか!と乗った超パワフルな一杯。深夜に食べるこの背徳感、たまりませんね。
メニュー情報(一部)
元祖 中華そば: 800円
チャーシュー 中華そば: 1000円
特製スタミナ 中華そば: 1000円
ソース焼きそば: 800円
瓶ビール(アサヒ・キリン): 800円
まとめ
「東京中華そば 藤」は、ニシタチで飲んだ後にふらっと立ち寄りたくなる、安心感抜群のお店でした。
お水はセルフサービス、テイクアウトも可能とのこと。
宮崎の夜、最後の一杯に迷ったらぜひ足を運んでみてください!
ご馳走様でした(*^-^*)
東京中華そば 藤
場所: 宮崎県宮崎市高松町3−24
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