★住吉の和食屋さん「四季旬彩えびす」の壱の膳★

住吉の田中書店の近くにある和食屋さん「えびす」に行ってきました。

よしきさんの実家が近くにあるので良くこの辺は来てたなぁ～。

「くすがねや」「かどや」「ハローマック」があったころが懐かしい。

【四季旬彩えびす】

洗練された大人な雰囲気。

店内も素敵な掘りごたつ和室。個室でした(*^^*)

ランチは1200円から。思ってた以上にリーズナブル！！

もちろん4300円や6000円など私には手の届かない会席コースもあります。

お祝い事、お食い初めや顔合わせなどにも良さげ。

今日は1200円の壱の膳を注文。

お品書きがあるのは嬉しい(*^^*)

本日は
・先付け　胡麻豆腐の揚げ出し
・小鉢　鶏ささみの酢の物
・蓋物　トウモロコシと枝豆の饅頭　銀あん仕立て
・菜物　生野菜のサラダ　自家製ドレッシング
・揚げ物　海鮮パリパリ揚げ
・御飯　白米　熊本産　ヒノヒカリ
・汁物　お味噌汁
との事！

キャベツのおつけものもついてました。

こちらが壱の膳

・蓋物　トウモロコシと枝豆の饅頭　銀あん仕立て

・揚げ物　海鮮パリパリ揚げ

・小鉢　鶏ささみの酢の物

・汁物　お味噌汁

・先付け　胡麻豆腐の揚げ出し

・御飯　白米　熊本産　ヒノヒカリ

すべて上品なお味。

鶏のささみはさっぱり。みょうがも良いアクセントになってる。

トウモロコシと枝豆の饅頭　銀あん仕立て、もっちり。ふわぁ～っと口の中で溶けていく。

胡麻豆腐の揚げ出しも濃厚

お米も一粒一粒立っている。

上品で上質なランチでした。

ジャンキーなものが大好きな私にはもったいない上品ランチでした♪

ごちそうさまでした( ^)o(^ )

 

四季旬彩えびす
宮崎県宮崎市島之内７１７７−１
0985-39-7170