★NewOpen!濃厚胡麻と魚粉が凄い!食べて健康になれる麺!橘通り沿い「DRAGONFIRE皇寿麺」★

ラーメン

橘通り沿い、お菓子の日高の隣の居酒屋さんのビルの2階にお店が出来てました!!
※情報源Facebookのどなたか。ありがとうございますm(__)m

DRAGONFIRE(ドラゴンファイヤー)皇寿麺

何かみたことのあるようなロゴとフォントとドラゴン。

階段にも何かみたことあるようなキャラクターパネル。

・・・まあ気のせいでしょう。

10月1日からオープンらしく現在はプレオープンなのですが、
ほぼ満席状態でお客さん来てました!

 

メニューは皇寿麺と皇寿豆腐のみ!

今月いっぱい?皇寿麺並も特盛も500円との事!
迷わす特盛を注文。

「魚と野菜のみで作った、健康になるために食べる麺」


すんごい強烈なキャッチ!まるで仙豆。

健康重視ってことはかなりあっさりめ??

・・・ではありませんでした!

明らかに!あからさまに!濃厚こってり!!

スープをすくってみると「もったり」してます!

口に入れた瞬間「魚粉~!」「胡麻~!」「濃厚~!」これは凄い!

めちゃくちゃ濃厚なゴマのスープにこれまた濃厚で風味豊かな様々な魚介系の味がぶわぁあぁ~~!っと広がります!

チャーシューはほろほろに煮込まれたやわらかチャーシュー♪

そして麺。麺は緑色。って事はおそらくほうれん草が練りこまれた麺。

中太麺はもちもち食感♪美味しい(´ω`*)

特盛だったけど、最後まで美味しく完食完飲できました。

皇寿麺は超濃厚な胡麻たっぷりの担々麺に
これまた超濃厚な魚粉がたっぷり入ったような、
そして辛麺、冷汁の良さを組み合わせたような。
そんな新しい宮崎の麺料理でした!

ごちそうさまでした(´ω`*)

DRAGONFIRE 皇寿麺
宮崎県宮崎市橘通西2-7-26 ベルリンビル2F

宮崎県宮崎市橘通西2-7-26 ベルリンビル3F

 

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

この記事の関連タグ: ニシタチエリア

この記事が気に入りましたらいいね!お願いします。

Author: ひじり~くぼた。

ひじり~くぼたです。宮崎でどこそこランチを食べ歩いてます。

http://enkatsu.link

あわせて読まれている記事