★カレー南蛮とは!?瓜生エリア「どなん」のカレー南蛮うどん★
本日午後少しだけ外出。ちょうどすっごい雨ふってました💦
瓜生のエリアまで来たので初の「どなん」に行ってみました。
入ってすぐに注文するシステム。これはどうやら「宮崎うどん」のお店ですな。
かけうどん240円は安い!
ん?カレーうどん370円。カレー南蛮500円。
カレー南蛮ってなんじゃらほい。
という訳で注文してみました。
すでにゆでられたうどんを再度ゆでる宮崎うどん独特?のシステム(いまは無きはなまるうどんもこんな感じでしたが。)
カレー南蛮!
カレーうどんに鶏肉が入っていることなのでしょうか!?
うどんはこれぞ宮崎うどん!!というあえてコシのないうどん!
出汁は甘口で食べやすい(*^^*)
鶏もたっぷりで食べ応えある♪
人生初のカレー南蛮は南蛮の意味を知れずに終わったのでした。
※Google先生で確認したところ
【蕎麦屋で「南蛮」は「ネギ」のことで、カレー南蛮は具に長ネギが入っているものである。 カレーうどんには、長ネギではなく玉ねぎが入っているのが一般的である。】
とのことでした。
ごちそうさまでした( ^)o(^ )
麺処 どなん
宮崎県宮崎市大字大瀬町1677−1
0985-41-2223
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