★テイクアウト・ミシュラン1つ星レストラン「ACCENTS」の副料理長が作る絶品カツサンドが若草通りで食べられる！「BAR AWATO」★
今日もテイクアウトシリーズ！
若草通り「かいハット」二階に、オシャレなBARがあります。
「BAR AWATO」
なんと！今だけパリにあるミシュラン1つ星レストラン「ACCENTS」の副料理長が作るカツサンドがテイクアウトできるらしいです！！
はじめて来たけどめちゃくちゃオシャレぇ～(＾ω＾)私にはちと早すぎたか、、、。
と思ってましたがイケメンスタッフさんたちが気兼ねなく話かけてくれるのでめちゃくちゃリラックスできる(＾ω＾)
フードメニューはカツサンド（1100円）のみ。（今後増やしていくかもとの事）
ドリンクメニューはフレッシュなジュースが全部ワンコインで+200円でお酒にも変更可能！
まあ仕事中だから飲めませんが。。。
窓から若草通りを見つめながら待つこと10分程、熱熱テイクアウトで事務所へGO♪
カツサンド2つ。
どら星付きレストランの副料理長の作るカツサンド、どんげや！？
中を開けてみると、、、おお！！もう絶対美味しいやつですわ・・・。
和製イベリコ豚とも言われる川南町の「南の島豚」、程よいピンクがたまらん。
そして、お野菜はキャベツ、と白いお野菜ぽいのはなんじゃろか？
食ってみりゃわかるやろ～(＾ω＾)
「かり・フワッ」「サクッ」「シャクッ」「ジュワッ」「しっとり」
何この食感のオンパレード(；ﾟДﾟ)
かりっと表面を焼いたパン、中はふわっと。
そしてカツの衣は軽いサクッと感。
「シャクッ」白い野菜ぽいこれはおそらく！！洋梨！（ナシかも！）フルーティー♪
カツは脂がじゅわぁっと溢れて、赤身はしっとり。
複雑な味が口の中で絶妙なハーモニーを奏でる～(*´ω｀)
こりゃミシュランで星もらえますわ。。。
少しリッチなサンドイッチですが滅多に食せないと思いますので気になる方は今のうちにどうぞ♪
ごちそうさまでした(^○^)
BAR AWATO
宮崎県宮崎市３ 橘通東3-3-11 2F
最新情報をお届けします