最近ランチブログが出来てない！
というのもまた福岡往復しております💦
こうなったら福岡のうどん食べ尽してやろうかな！！
とか思いながら福岡の中心部にある豊前裏打会 萬田うどんというお店に行ってきました。
福岡はラーメン県なようで実はうどん県、とここ数年いわれておりますが、
私もそう思っております。
そしてこちら萬田うどんは「豊前裏打会」という福岡のうどんの団体に属しており、豊前裏打会のうどんはどこもかしこも絶品！
店内は女子のおひとり様もちらほらおられ女性でも気兼ねなく入れる雰囲気。
メニューはうどんメインでごはんとおつまみが少々。
やっぱりうどん本来の味を楽しむならざるが一番！ざるの大盛りを注文。
とうめいでつやつやしたうどんがてんこ盛りでやってきました。
うどんは若干細めん。
もちっと。もちもちっと。細いのに噛みきれない。この極上のもちもち感。
至福の時間。
そして楽しみはこれだけじゃないんです。
ここにはものすごい唐辛子があるんです。
豊前裏打会特製？の唐辛子。
大魔王、蠍、魔、激辛三昧。。。
ご自由にお使いくださいコーナーに置いてあるのですが、
大魔王だけはお店の方に言って小皿で持ってきてくださいました。
ひとことで。辛かったです。
またまたうどんの奥深さを知れた美味しいうどん屋さんでした。
ごちそうさまでした(^o^)
豊前裏打会 萬田うどん
福岡県福岡市中央区薬院２丁目１３−３３
092-781-8041
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