★県劇近くにNEWOPEN!新感覚ラーメン!「RAMEN TORICO」の海老カプチーノ★
アニメ版しか見てないスタッフに「鬼滅の刃」のネタバレをしようと企んでいる今日この頃です(´ω`*)
今日は久しぶりのランチ!!
ラーメンの情報はFacebookラーメン部の方々がめちゃ早です。
遅ればせながら先程、県立美術館近くにできた「RAMEN TORICO」に行ってきました。
元々ビーガンレストランのCHAGOがあった場所です。
11:20頃でしたが女性のお客さんが多数おられました!
その秘密はこちらのラーメン!
・海老TORICOラーメン 880円
「オマール海老のスープと野菜たっぷりのスープ」
・海老TORICOカプチーノ 960円
「基本スープにカシューナッツクリームを加えふわふわに仕上げたクリーミースープ」
イタリアン?フレンチ?のようなオシャレなラーメン。
ランチタイムはお得なセットもあります。
今日は海老TORICOカプチーノ+バゲット 1000円を注文。
麺は細麺、中太麺いづれか選べます。中太麺をチョイス。
やってきたラーメンは見た目からオシャンな雰囲気!!
スープを一口飲んだ瞬間「イタリアン!」と思えるほど洋風なスープ。
甘く酸味もあり、まったりクリーミー。それでいてほのかに香る海老。
麺はもっちもちの平打ち中太麺。
この麺がめちゃくちゃ合う。太麺にして正解だった(^ω^)
〆はバゲットをスープにつけてフィニッシュ。
最初はオマール海老のスープパスタみたいなのを想像してましたがやられました。
「RAMEN TORICO」は新感覚の新しいジャンルのラーメンでした!
宮崎に進化形ラーメン増えてきたな・・・すごい(´・ω・`)
ごちそうさまでした( ^)o(^ )
RAMEN TORICO
宮崎県 宮崎市 宮崎市霧島4-106ESORA内
0985-69-7892
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