★清武町・洗練された濃厚家系ラーメン!「ラーメン椛」★
清武の大学病院エリアはまだまだ未開拓!!
先日行ってみたらめちゃくちゃ知らないお店がありました!(*’ω’*)
今日は先日通ったらめちゃくちゃ混みあってたラーメン屋さん「椛」に行ってきました!
麺メニュー豊富!!
・濃厚豚骨ラーメン
・煮干し醤油ラーメン
・宮崎つけ麺
・マニア向け濃厚魚介つけ麺
・黒ごま担々麺
・油そば があります!!
今日は初回なのでまずは・・・濃厚豚骨ラーメンを注文!!
・・・しまった、隣の人が食べてるおそらく魚介つけ麺。
めちゃくちゃうまそう。。。極太麺に濃厚魚介出汁ぽい。
あ~💦注文し直したい(;^ω^)
と思ったけど次回の楽しみにとっておきます。
今日は濃厚豚骨!とはどんげなつや!
辛子高菜に魚粉やらかけて楽しみつつ待つ事5分。
そそるビジュアルのラーメンがやってきました!
チャーシュー、海苔、ホウレンソウ!家系か!?
スープをひと口!やっぱり家系です!!
甘みのある濃厚スープ!臭みもなく洗練された味わい。
珍しい家系に細めん!!ぷりぷり食感♪
チャーシューも上品♪
こってりだけど洗練された上質な一杯でした。
好みはありますが私は家系には太麺派ですが
こちらの細めんはあり!と思えました(*´ω`*)
でも本当に隣の方のつけ麺が気になる、、、明日行こうかな?時間あったら。
ごちそうさまでした(*^▽^*)
らーめん 椛[MOMIJI]
宮崎県宮崎市清武町加納丙559−3
0985-40-1600
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