本日、ホテルメリージュの裏手に新しいお店がオープンしてました！！
お店の名前は「炭将」との事。
店内は12席くらい。
お店は優しそうなオーナーさんが1人で切り盛りされておりました。
お話しさせて頂きましたが柔らかい雰囲気で安心できる人柄(´ω｀*)
いろんなお店やホテルなどで修業されてきたとの事！！
そんな方が作る料理！期待！！
夜メニューも結構リーズナブルで充実のラインナップ。
ランチは日替わり。
今日の日替わりランチは
・チキン南蛮
・白身魚のソテー・カポナータソース
・エビとアボカドのクリームパスタ
もちろんチキン南蛮にしました(^○^)
運ばれてきたチキン南蛮にビックリ！！
想像以上に量が多い！！
チキン南蛮、味噌汁、小鉢、サラダ、ご飯がついて780円！
チキン南蛮は大きな大きなゴロゴロしたもも肉が6個も入ってました！！
濃厚そうなタルタルがこれでもか！とかけてあります。
もうこんなん見てるだけでお腹がすく(´ρ`)
味はタルタルが濃厚でこってりマイルド～(´ω｀*)たまご＆マヨ感が凄い！
タルタルの甘さは控えめで衣もお肉も柔らか～♪
マヨ感は凄いけど不思議としつこくなくどんどん食べられる！
ただし量が多い、でもずっとこのボリューム感キープしてほしい( ^)o(^ )
満腹満腹なランチでした！！
パスタや夜メニューも気になるので
ぜひぜひ皆様も行ってみて感想聞かせて頂ければ幸いです(*^_^*)
ごちそうさまでした(*´ω`*)
Live Kitchen 炭将 『定食×炭火焼のお店』
宮崎県宮崎市橘通東２丁目６−９ フジビル１０３号室
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