街中は日曜日空いてるお店が少ないのですが、ホテルメリージュの中華レストランマンダリンは私のランチの定番で日曜日も営業してます。
今日はちょうどお昼時をずらせたのでお客さんが少ない。店内は清潔感と高級感があって広々してます。
なのになんとワンコインランチも充実してます。
マンダリンランチも捨てがたいのですが新メニューに挑戦。酸辣湯麺にしました。
酸辣湯麺、具はネギ、キクラゲ、トマト、鶏肉など入ってます。
スープはとにかく酸っぱい。お酢が効いてます。
麺は比較的細めんで食べやすい麺でした。
具にトマトが入っていてこれもさらに酸味を増してくれます。
酸辣湯面食べるのは初めてでしたがここのシェフの方は中国の方なのでこれが本場の味なのだと思います。
本格中華料理 天津菜館マンダリン
宮崎県宮崎市橘通東３−１−１１
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