今日は大塚の寿し居酒屋天龍に行ってきました！
宮崎で唯一、きざみ鴨せいろが食べられるお店との事！
店内はカウンターと座敷席が3つ程。
ランチは寿司とお蕎麦のセットなど多数あります。
やっぱり鴨せいろは外せない！けどお寿司も食べたい！
という欲求を満たしてくれる、すし蕎麦セット（鴨汁）を注文。
大きなお寿司5貫、結構盛りの良い蕎麦、サラダ、鴨汁のセットです。
お寿司はネタが大きく、脂がのってて新鮮ぷりぷりです♪
サラダはひじきとお肉も入ったサラダ。マスタードドレッシングが旨い！
そしてお蕎麦。
食べ方が書いてありますが、
まずは2～3本蕎麦を入れて、出汁表面の鴨の旨みで味わう。
鴨汁は甘みがあって鴨の脂と旨みが溶け出してて美味いです。
蕎麦は二八蕎麦。
バランスが良く、香りも良く、ツルシコ食感♪
お寿司もお蕎麦もボリュームがあって、男性でも満足できるランチだと思います！
ごちそうさまでした(*^▽^*)
寿し居酒屋 天龍
宮崎県宮崎市大塚町窪田3321−3
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