★天神の行列のできるお寿司屋さん「ひょうたん寿司」★
またまた2~3日福岡出張です💦
最近チキン南蛮ばかりで、さらにボデーが大きくなりつつありますが
福岡に来てしまったのでここぞとばかりに食べてやろうと思っております。
そんな初日の今日は昔から超有名な天神のお寿司屋さん
「ひょうたん寿司」に行ってきました。


11:30の開店前から30人近く並んでる??超超人気店です!

店内も良い雰囲気の綺麗なオトナの回らない寿司屋。
運よくカウンター席に座らせていただきました。
ショーケースの中には魚がずらり。

職人さんが目の前で美味しそうなお寿司をどんどん握っております。

通なお客さんはみな手で食べてます、う~んおとな。
そんな雰囲気の有名店、お高いんでしょ??
と思いきや!ランチはなんと1000円くらい!!\(◎o◎)/!

で、でもそんなに安いんだしそれなりなんでしょ?!
・・・度肝抜かれました(;´Д`)
本日頼んだのはジャンボ定食900円。お吸い物付き。


目の前に置かれた笹の葉。

その上にどんどんお寿司が握られていきます。
はじめに鉄火、カッパの巻物。

海苔の風味がよい。
まぐろ、タイ。

上品な味わいの新鮮まぐろ。

そしてもっちもちのタイ。なんで福岡のタイってこんなもちもちで甘いんでしょ。

続いてサーモン、かんぱち。

どちらもいう事はありません。旨い。


イカ、エビ。

ぷりぷりこりこり、甘い。

あぁ、イカのシーズン始まったんやなぁ。と思える味。

カジキマグロと貝

これも最高。


最後にタコとたまご。



10巻+巻物+吸い物もついて。900円。
・・・もう一回ランチお替わりしていいですか?と言いたくなる。
「ひょうたん寿司」はじめていったけど、
回らないお寿司屋さんの中でダントツではないでしょうか?
この金額でこのクオリティの寿司が食べられる店行った事ない。
「え!!おなじ値段でひょうたん寿司を!?」
「できらぁっ!!」
とはとても言えないすんごいお寿司屋さんでした。
ごちそうさまでした。
ひょうたん寿司
福岡県福岡市中央区天神2-10-20 2F・3F
092-722-0010
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