★もっちもちの極上うどん!「うどん錦」★
昔婚活に参加していたTちゃんという方から、
「錦のうどんが美味しい!」という情報を頂いてから
何だかんだ3年くらい行けてなかったのですが
やっと先日行ってきました!!
清武の医大の近くにあります!
※なぜかカメラが不調で写真が残ってない( ;∀;)
外観はGoogleマップさんの画像をお借りしてます。
14時頃だったのにめちゃ賑わってる!
店内はBGMもなく殺伐としてますが、
これこそ、うどんに集中する為の雰囲気!なのか?
この日は冷やし天ぷらうどん(730円)を注文。
お店の方「15~20分程かかりますが~」との事。
こだわり凄そう!そんな言われたら俄然期待が高まる!!
天ぷらがてんこ盛りのうどんがやってきました!
海老が二尾、そしてレンコンや色んなお野菜がたくさん。
天ぷらはサクッとふわっとめちゃくちゃうまい(*´ω`*)
そしてうどんは・・・
もっちんもっちん!!これは確かにうまい(*´ω`*)
Tちゃんが唸るのもうなずける!!
讃岐でもない、宮崎でもない、私の知識ではこのもちもち感は福岡系?
な讃岐より柔いけど、弾力ともっちもち感は半端じゃない!
これは近くにあったら通いたい!!
と思える美味しいうどんのお店でした(^^♪
ごちそうさまでした(^○^)
うどん錦
宮崎県宮崎市 清武町今泉丙5−15
0985-84-0805
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