★これが無化調ラーメン！「縁らぁめん匠」のこだわりのしなそば醤油★
最近なかなかゆっくりする時間がありません(@_@)
漫画家のお友達とこの前飲んだ時も文章がなかなかうまく書けない事で相談させて頂きました！
これは常さんのライター養成講座にでも通う必要があるか！？
とかいいながらも今日もランチブログ。
今日はMRTミック裏手でラーメン屋さん、縁らぁめんに行ってきました！
オープン当初から知ってはいたもののなかなか行く機会が無かった(´・ω・｀)
入口で食券を買います。
色々メニューは豊富ですが、初訪問なので一番上のしなそば醤油にしてみました。
あまり気にせず来てみましたが、それはもったいない！！こちらのお店のこだわり方はすごいです！
なんと無化調！化学調味料0！それだけじゃなくすべての素材にこだわってる！
中でも驚いたのが割箸。一般的な割箸って海外から輸入で漂白剤やらいろいろ使ってあるとの事なのですがこちらは国産で安心との事。
そして今だけ？LINE登録で200円オフとの事。もちろん登録(￣▽￣)
ラーメン見た目がシンプル。これが噂の無化調ラーメン。割箸も天然の木ならではのいびつさが良い感じ！
スープは本当に無化調！？ってくらい旨みがあります！結構濃いけどとげとげしさがない、これが無化調の証なのか！？
麺はぷりぷり中太麺。つるつるです。
チャーシューは炙りチャーシュー。とろける系ではなく肉肉しい系。食べ応えあります！
ほほお～～。これが無化調ラーメンか。なるほど～～(*´ω｀*)
女子でも入りやすい大人のラーメン屋さんという感じの素材にこだわったラーメン屋さんでした。
ごちそうさまでした(^○^)
縁らぁめん匠
宮崎県宮崎市清水２丁目１ ２０ＴＯＫＩＷＡ１１ビル１Ｆ
0985-25-8880
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