★酸味がポイント!へベスが香る!「Kojima屋」の平兵衛酢ラーメン★
今日はやぼようで住吉に!
前から気になっていたKojima屋に行ってきました。
14時ごろだったにも関わらず満席満車。
14:20頃入れました!
こちらは平兵衛酢ラーメンが有名!
にも関わらず皆さん、普通のラーメンと唐揚げのセットなどを多く頼んでる💦
からあげが旨そう~💦迷う💦
ですが初志貫徹、平兵衛酢ラーメンを注文。
ほほう、、、へベスがこれでもか!と浮かんでます!
澄み切った透明なスープが食欲をそそる!
早速スープをひと口。
!!酸味と旨みの絶妙なバランス!!
はじめは塩ラーメンに酸味って合わないんじゃないのかな?
と思ってましたが合う!!
むしろこの塩ラーメンは柑橘系の酸味が入って初めて完成するのでは!?
というくらいへベスとの相性の良さにびっくり!
チャーシューは結構濃い味なチャーシュー!
このチャーシューの塩分もスープの味をまた濃厚にしてくれる!
麺は黄色いストレート麺!ぷりぷり美味しい(´ω`*)
ここに来たら色んな誘惑はあれど平兵衛酢ラーメンを食す事をおススメ致します!
ごちそうさまでした(*^▽^*)
麺処 Kojima屋
宮崎県宮崎市島之内6335-1
0985-36-3589
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