★都城の「仏跳麺」のさっぱり塩ラーメン★
今日は都城ランチ！
仕事で時間がなかった為ラーメンランチ！
三時前だったけどお客さん多かったです！
スーパーマーケット巡りが趣味な私としては
メニューよりも「チャーシュー切り落とし200g108円」が気になって仕方がない！(`・ω・´)
けどここは屋号の仏跳麺を注文。
具はチャーシュー、キャベツ、ネギ、きくらげ。
麺は細めん♪細めんだけどプリっとしててコシのある食感です♪
スープは澄み切ってます！
メニューにも書いてますが、色んな具材をたっぷり使用しているようです！
あっさりしながら、じんわりしみる、後味も心地よい極上のスープです
※メニューから引用
二日酔いの時などに食べたくなるようなあっさりラーメンでした(*^▽^*)
ごちそうさまでした♪
黒豚ラーメン仏跳麺
宮崎県都城市平江町２１−６
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