★牛骨ラーメン!?「うちん家」の辛うま牛骨しょうゆラーメン★

ラーメン

今日も新規開拓。マルショク裏手に「うちん家」なるお店を発見。

牛骨ラーメン700円との事。まあ行ってみよう。と訪問。

店内はカウンターとテーブル席とお座敷の席があります。居酒屋!という感じの佇まいです。

ランチは牛骨ラーメンがメイン。牛骨ラーメンは珍しいです。

なんとこちらのお店はわけもんGTでも紹介されたらしいです。

写真の大激辛ラーメン辛そう、今日は普通の辛うま牛骨しょうゆラーメンにしてみました。

ランチタイムにはごはんまでついております。

ラーメンはスープがちょっと赤黒いです。

ネギ、分厚いチャーシュー、キクラゲ、キャベツが入ってます。

辛うまの名の通りほんのりピリ辛ですが牛骨のうまみが出ていて、美味しいすっきりしたスープです。

チャーシュー分厚い。でもとろとろでやわらか。

麺はちょっと太麺でもっちもちで好きな麺です。

初の牛骨ラーメン、予想以上に食べやすく美味しかったです。

 

うちん家
宮崎市中央通6-17キクビル1F

 

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Author: ひじり~

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