★激安!「博多魚がし」の新鮮な極上海鮮丼★

海鮮丼

福岡グルメ旅(仕事の出張です)に行っておりました。

皆さま長浜魚市場はご存知でしょうか?

あの有名な元祖長浜ラーメンの向い側にある大きな魚市場です。

ここの中には一般の方も入れて、新鮮なお寿司やお魚が食べられる市場会館という施設があります。

でも私の一番のお気に入りのお店は関係者が一緒でなければまずたどり着けないであろう、
魚市場内のかなり奥まったところにある『博多魚がし』です。

以前ちょっと仕事の関係で来る事がありそれから虜になってしまいました。

ここの店舗は明け方から開店しておりお昼過ぎには閉店します。

その日取れたお魚をその日のうちに出してくれている(多分です。未確認です。)お店です。

6年ぶり位に大将のおじいさんにお会いしましたが元気ぴんぴんでした。

もちろん注文は海鮮丼。

注文を受けてから捌き始めたのはサバ。その後タイ。カンパチと目の前でさばいてくれます。

この大盛り海鮮丼で600円です。貝汁に変更は+100円。

大きい新鮮なお魚がたっぷり乗ってます。

ひっさしぶりに頂きましたが

タイはこりこりで甘い。
カンパチはこりこりで甘い。
サバはこりこりで甘い。

全てが感動のおいしさです。

捌く時間など状況によって鮮度が変わるのもまた乙なです。

博多魚がし 西側食堂街店
福岡県福岡市中央区長浜3丁目11−3

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Author: ひじり~くぼた。

ひじり~くぼたです。宮崎でどこそこランチを食べ歩いてます。

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