★清武町・洗練された濃厚家系ラーメン!「ラーメン椛」★

ラーメン

清武の大学病院エリアはまだまだ未開拓!!

先日行ってみたらめちゃくちゃ知らないお店がありました!(*’ω’*)

今日は先日通ったらめちゃくちゃ混みあってたラーメン屋さん「椛」に行ってきました!

麺メニュー豊富!!

・濃厚豚骨ラーメン

・煮干し醤油ラーメン

・宮崎つけ麺

・マニア向け濃厚魚介つけ麺

・黒ごま担々麺

・油そば があります!!

今日は初回なのでまずは・・・濃厚豚骨ラーメンを注文!!

・・・しまった、隣の人が食べてるおそらく魚介つけ麺。
めちゃくちゃうまそう。。。極太麺に濃厚魚介出汁ぽい。
あ~💦注文し直したい(;^ω^)
と思ったけど次回の楽しみにとっておきます。

今日は濃厚豚骨!とはどんげなつや!

辛子高菜に魚粉やらかけて楽しみつつ待つ事5分。

 

そそるビジュアルのラーメンがやってきました!

チャーシュー、海苔、ホウレンソウ!家系か!?

スープをひと口!やっぱり家系です!!

甘みのある濃厚スープ!臭みもなく洗練された味わい。

珍しい家系に細めん!!ぷりぷり食感♪

チャーシューも上品♪

こってりだけど洗練された上質な一杯でした。

好みはありますが私は家系には太麺派ですが
こちらの細めんはあり!と思えました(*´ω`*)

でも本当に隣の方のつけ麺が気になる、、、明日行こうかな?時間あったら。

ごちそうさまでした(*^▽^*)

らーめん 椛[MOMIJI]
宮崎県宮崎市清武町加納丙559−3
0985-40-1600

 

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Author: ひじり~くぼた。

ひじり~くぼたです。宮崎でどこそこランチを食べ歩いてます。

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