★本場タイの味!「ちょんぷーや」のクイッティアオトムヤム★

今日の11時、事務所の目の前にタイ料理屋さんがオープンしました。

「ちょんぷーや」

有名なタイ料理屋「まんごや」の系列のお店です。

メニューはクイッティアオ(汁そば)とクイッティアオトムヤム(トムヤム汁そば)とカオマンガイ(鶏の炊き込みご飯)の大小のみ。

早速行ってみましたが「1人目のお客さんです。」と迎えてくださいました。お客さん第一号や~!

店内はカウンターとテーブル合わせても15席もないくらいこじんまりしてます。

入口の券売機で食券を購入。クイッティアオトムヤムを注文。

テーブルにはナンプラー、唐辛子の酢漬け、粉唐辛子、砂糖があります。調味料一つで味が変化するそうです。

クイッティアオトムヤム、つみれやきのこがたっぷり入ってます。

スープが本格的。本場に行ったことはないですがわかります。

これがきっと本場の味なんだろう。と思わせてくれる日本ではあまり食べたことがない味。

麺はお米の麺、もっちもちです。

ナンプラーや唐辛子などをガンガン入れてみました。

唐辛子はタイの唐辛子?辛い。大分辛くなってしまったのですが美味い。

個人的にはナンプラー&お酢の組み合わせが好みでした。

タイの味を体験しに行きたい方はおススメのお店です。

 

ちょんぷーや
宮崎県宮崎市橘通東3丁目6−5

 

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Author: ひじり~

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