★手打ちうどん!城ヶ崎にあるうどん屋さん「ふくろう茶屋」★

うどん・そば

今日は港近くの誰もが!?気になってる!?お店に行ってみたところ、
中からおじさんが「( ´ω`X( ´ω`X<ダメダメ」という感じでジェスチャーされたので別のお店探しの旅に。

城ヶ崎エリアにはまだ行ったことが無いお店が多々ありました!

今日は城ヶ崎にあるふくろう茶屋でランチ♪

店内は大きなテーブル席2つと座敷席があります。

メニュー表に「材料は国産を使ってます!!」と素材へのこだわりが記されております。

「小麦は本場讃岐より取り寄せてます。ただ、オーストラリアとブレンドしてうどんに合う小麦に仕上げてます」

正直なうどん屋さん、好感が持てます(´ω`*)

梅うどんがおススメらしいのですが、うどんの味が楽しめる釜揚げにしました。

釜揚げは10分位かかるとの事。お茶を飲みつつ待つ事10分。

かまあげうどん。見た目シンプル。これが良い。

この立ち込める湯気。食欲をそそります(´ρ`)

つやつやした綺麗なうどんをつゆにつけて頂きます。

コシのある讃岐うどんを想像していたけどやわらかいうどん。

ほんのり香る小麦の甘さが際立つ優しいうどんです(*´▽`*)

個人的にはもう少しコシが強い方が好きですがこれはこれであり。と思える美味しいうどんでした。

ごちそうさまでした(^○^)

ふくろう茶屋
宮崎県宮崎市城ケ崎2丁目9−7
0985-52-3613

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Author: ひじり~くぼた。

ひじり~くぼたです。宮崎でどこそこランチを食べ歩いてます。

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