★クオリティの高いつけ麺屋さん「肉麺もみじ」★

つけ麺

オープン当初に行って以来、久しぶりに肉麺もみじに行ってきました。

お!限定の新メニュー、冷たいクリーミー豚肉麺なるもの出てる。
今日はこれにしました。

前回の肉麺には唸らされたので、今回も超期待。

店内は木材がふんだんに使われており、清潔感もあり、女性のお客さんもとても多いです。

注文はもちろん『冷たいクリーミー豚肉麺』

赤い器に入ったクリーミーなつけダレと、山盛りの具材が運ばれてきました。


海苔の下にはたっぷりのお肉が。

たっぷりお肉の下からはたっぷりの麺が顔を出します。

こちらの麺は全粒粉をつかった食感も香りも楽しめるもちもち麺。

お野菜、海苔、お肉をつけダレに投入、そこに麺を入れて、たっぷり絡ませて頂くと。。。

超旨いです。

麺はしっかり締めてあり、弾力があって、もっちもち。
つけダレは和風つけダレにクリームぽさが入ったような濃厚でマイルドなタレです。

濃厚つけダレが麺に絡んで、本当に旨いです。

そして肉麺もみじ、もうひとつの楽しみは「追い飯」

少量ですが、ごはんが無料サービス。

こいつを具材がたっぷり残ってるつけダレに投入して頂くと・・・うまい。 参りました。

こちら肉麺もみじは女性にもおススメできる美味しいつけ麺屋さんです。

肉麺 もみじ
宮崎県宮崎市橘通東4丁目10−15

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Author: ひじり~くぼた。

ひじり~くぼたです。宮崎でどこそこランチを食べ歩いてます。

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